Por Nestor Malo
Barranquilla se prepara para vivir una fiesta gastronómica sin precedentes con la llegada de la quinta edición del Gastro Urban Fest, un evento que rinde homenaje a uno de los platos más populares del mundo: la hamburguesa. Desde el 13 hasta el 20 de octubre, locales y visitantes podrán disfrutar de las más exquisitas propuestas culinarias en los mejores restaurantes de la ciudad.
El festival está diseñado para los verdaderos amantes de la comida rápida, quienes podrán degustar hamburguesas a un precio asequible de $18,000. Cabe resaltar que el precio no incluye papas fritas ni gaseosas, lo que permite a los comensales centrarse en la calidad y sabor de las hamburguesas.
Carlos Marín, fundador del Gastro Urban Fest, destacó que el objetivo principal del evento es “seguir apoyando la economía de la ciudad”. Al reunir a algunos de los restaurantes más destacados de Barranquilla, el festival no solo celebra la gastronomía, sino que también impulsa el sector local, creando oportunidades para los negocios y chefs de la ciudad.
Entre los 20 restaurantes participantes, se encuentran:
1. Hot Dog House
2. La Herradura
3. Del Oeste Grill
4. Chulas
5. La Patrona
6. Tropique
7. Red Guitar
8. Los Gordales
9. Tikas
10. Wall Street
11. La Potra
12. La Garosa
13. Forzá Italiana
14. El Parche
15. La Guapa
16. Majestic Burger
17. Booca
18. Zaatar
19. Deleite Gastro Bar
20. La Poppera
Además, el Gastro Urban Fest contará con la participación de reconocidos foodies y críticos gastronómicos, quienes se encargarán de reseñar las hamburguesas más destacadas. Figuras influyentes como @kathe_navarro02, @jorgeamin, @malonestor y @tavofoodie serán algunos de los invitados especiales, aportando su experiencia y pasión por la comida.
El festival promete ser un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, la innovación culinaria y el ambiente festivo, con hamburguesas que seguramente no dejarán indiferente a nadie.